Продукты

SOYFIB830

SOYFIB830

СОЕВОЕ МАСЛО

ТЕКСТУРИРОВАННЫЙ СОЕВЫЙ БЕЛОК

СОЕВЫЙ ПРОТЕИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Изолят соевого белка

ISOPRO 510

ISOPRO 510 — наш изолят соевого белка с более высокой вязкостью и прочностью геля. Он помогает производителям мяса добиться хорошей и стабильной эмульсии и водосвязывания, чтобы уменьшить потери при варке и предотвратить потери жира, а также улучшить структуру конечной продукции экономически эффективным способом.

Изолят соевого белка

ISOPRO 515

ISOPRO 515 — наш изолят соевого белка с высокой вязкостью, высокой эмульгирующей способностью и хорошей гель-прочностью. Он помогает производителям мяса добиться хорошей и стабильной эмульсии и водосвязывания, чтобы уменьшить потери при варке и предотвратить потери жира, а также улучшить структуру конечной продукции экономически эффективным способом.

Изолят соевого белка

ISOPRO 580

ISOPRO 580 — это изолированный соевый белок с превосходной диспергируемостью и средне-низкой вязкостью. Благодаря своим свойствам, он может широко применяться в инъекциях рассола, порошковых напитках, питательных батончиках, хрустящих продуктах с высоким содержанием белка и других пищевых продуктах.

Изолят соевого белка

ISOPRO 520

ISOPRO 520 — это улучшенный продукт от SinogloryTM, обладающий более высокими и стабильными водосвязывающими и жиросвязывающими свойствами в широком спектре мясных систем. Поскольку ISOPRO 520 особенно эффективен при эмульгировании жира и быстром гидратировании, рекомендуется добавлять его непосредственно в мясо как в куттерах, так и в смесителях-эмульгаторах.

Концентрат соевого белка

Conpro 600

CONPRO 600 — это высоковязкий и легко диспергируемый функциональный концентрат соевого белка, предназначенный для использования в системах измельчителей, миксеров/измельчителей и миксеров/блендеров. Он обладает хорошими эмульгирующими свойствами и может добавляться в сухом виде. CONPRO 600 рекомендуется для измельченных, рубленых и консервированных мясных продуктов.

Растительная клетчатка

Soy Dietary Fiber

Функциональный соевый пищевой волокно получают из материала клеточной стенки соевой семядоли. Он состоит из сложного нерастворимого волокна, растворимого волокна и белка.

Изолят соевого белка

ISOPRO 561 — наш изолят соевого белка с более высокой вязкостью и прочностью геля. Он помогает производителям мяса добиться хорошей и стабильной эмульсии и водосвязывания, чтобы уменьшить потери при варке и предотвратить потери жира, а также улучшить структуру конечной продукции экономически эффективным способом.

Изолят соевого белка

ISOPRO560

ISOPRO 560 — наш изолят соевого белка с более высокой вязкостью и прочностью геля. Он помогает производителям мяса добиться хорошей и стабильной эмульсии и водосвязывания, чтобы уменьшить потери при варке и предотвратить потери жира, а также улучшить структуру конечной продукции экономически эффективным способом.

Изолят соевого белка

ISOPRO 551

Области применения: Вегетарианские продукты и замороженные готовые блюда, такие как тофу Цянье, тофу из рыбы, твердый соевый творог и т.д.

Изолят соевого белка

ISOPRO 915

Изопро 915 — это очень светлый, легко диспергируемый изолят соевого белка с пониженным содержанием натрия.

Изолят соевого белка

ISOPRO 575

ISOPRO 575 — это изолированный соевый белок, обладающий превосходными эмульгирующими свойствами, средней вязкостью, хорошей диспергируемостью и растворимостью. Он светлого цвета.

Изолят соевого белка

ISOPRO 6185

ISOPRO 6185 — это изолят соевого белка, обладающий превосходной диспергируемостью и растворимостью, с идеальным цветом до и после гидратации.